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LIENS UTILES
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La Truffe de Bourgogne : nos rendez-vous gourmands La septième édition de la Fête de la Truffe et des Papilles se déroulera à Is-sur-Tille le samedi 20 octobre 2012, sur la place de la République, de 9h à 18h, sans interruption.
Avec son marché aux truffes fraîches authentique, une atmosphère particulière entoure cet événement. Parallèlement, un marché Bio et un marché de Pays tout spécialement réservé aux produits du terroir ont lieu. Le public attendu est nombreux. Les animations intéressent les plus grands comme les plus petits. Le repas de midi sera une omelette géante, sur réservation. Pour plus d'informations, vous pouvez nous contacter à l'Office de tourisme des vallées de la Tille et de l'Ignon.
Les demi-journées découverte de la Truffe de Bourgogne Les demi-journées découverte de la Truffe de Bourgogne ont lieu exclusivement à la période de maturité de la Truffe de Bourgogne entre les mois de septembre et décembre.
Organisées par la Confrérie de la Truffe de Bourgogne, elles se déroulent les samedis après-midi.
Programme
- Accueil à l'Office de Tourisme d'Is-sur-Tille à 14h00 : présentation de la Truffe de Bourgogne
- Visite d'une truffière (se munir de bonnes chaussures et de bottes en cas de pluie)
- Démonstration de cavage (recherche des truffes par un chien)
- En salle, présentation de la Truffe de Bourgogne avec des explications gastronomiques
- Dégustation : le groupe se verra proposer une dégustation de deux produits truffés accompagnés d'un verre de Bourgogne.
Renseignements et inscriptions
Ces demi-journées sont organisées pour un groupe de 10 personnes minimum et 30 personnes maximum. Les réservations devront impérativement être faites au minimum 15 jours avant la date choisie et ne seront réellement effectives qu'à réception des chèques de participation. Les chèques devront être libellés à l'ordre de " Confrérie de la Truffe de Bourgogne " et envoyés à l'adresse suivante : Confrérie de la Truffe de Bourgogne 3, rue Gambetta 21120 Is-sur-Tille.
Participation aux frais
12 € par personne
10 € pour un groupe de 11 à 20 personnes
9 € pour un groupe de 21 à 30 personnes
Calendrier des demi-journées découverte 2011 Samedi 22 septembre Samedi 6 octobre
Mercredi 31 octobre Samedi 10 novembre
Samedi 24 novembre Samedi 1er décembre
Autres dates en semaine sur demande.
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Le 18 mai 2012 : Concert de jazz Du 19 mai 2012 au 20 mai 2012 : Festival des mots croisés Météo 14 Km/h | 14 °c Restez informé en vous inscrivant à notre Newsletter :
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