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LIENS UTILES
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La Truffe de Bourgogne : nos rendez-vous gourmandsLa cinquième édition de la Fête de la Truffe et des Papilles se déroulera à Is-sur-Tille le samedi 23 octobre 2010, Cour Charbonnel, de 9h à 18h, sans interruption.
Avec son marché aux truffes fraîches authentique, une atmosphère particulière entoure cet événement. Parallèlement, un marché Bio et un marché de Pays tout spécialement réservé aux produits du terroir ont lieu. Le public attendu est nombreux. Les animations intéressent les plus grands comme les plus petits. Le repas de midi sera une omelette géante, sur réservation. Pour plus d'informations, vous pouvez nous conctacter à l'Office de tourisme des vallées de la Tille et de l'Ignon.
Les demi-journées découverte de la Truffe de Bourgogne Les demi-journées découverte de la Truffe de Bourgogne ont lieu exclusivement à la période de maturité de la Truffe de Bourgogne entre les mois de septembre et décembre.
Organisées par la Confrérie de la Truffe de Bourgogne, elles se déroulent les samedis après-midi.
Programme
- Accueil à l'Office de Tourisme d'Is-sur-Tille à 14h00 : présentation de la Truffe de Bourgogne
- Visite d'une truffière (se munir de bonnes chaussures et de bottes en cas de pluie)
- Démonstration de cavage (recherche des truffes par un chien)
- En salle, présentation de la Truffe de Bougogne avec des explications gastronomiques
- Dégustation : le groupe se verra proposer une dégustation de deux produits truffés accompagnés d'un verre de Bourgogne.
Renseignements et inscriptions
Ces demi-journées sont organisées pour un groupe de 10 personnes minimum et 30 personnes maximum. Les réservations devront impérativement être faites au minimum 15 jours avant la date choisie et ne seront réellement effectives qu'à réception des chèques de participation. Les chèques devront être libellés à l'ordre de " Confrérie de la Truffe de Bourgogne " et envoyés à l'adresse suivante : Confrérie de la Truffe de Bourgogne 3, rue Gambetta 21120 Is-sur-Tille.
Participation aux frais
12 € par personne
10 € pour un groupe de 11 à 20 personnes
9 € pour un groupe de 21 à 30 personnes
Calendrier des demi-journées découverte 2010 Samedi 25 septembre Samedi 9 octobre
Samedi 30 octobre
Samedi 13 novembre
Samedi 27 novembre
Samedi 4 décembre
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Le 11 septembre 2010 : Concert Le 12 septembre 2010 : Visite commentée et verre de l'amitié Météo 14 Km/h | 15 °c Restez informé en vous inscrivant à notre Newsletter :
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